These Tiny Seed Gives 8 Times more calcium Than Milk: शरीर में हड्डियों की मजबूती के लिए कैल्शियम बहुत जरूरी है. कैल्शियम का नाम आते ही हमारे दिमाग में सबसे पहले दूध का गिलास ही आता है. क्योंकि दूध को इसका सबसे अच्छा सोर्स समझा जाता है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि हमारे घरों में पाया जाने वाला एक छोटा सा बीज ऐसा है, जो आपको दूध से एक या दो नहीं बल्कि पूरे 8 गुना ज्यादा कैल्शियम दे सकता है. आइए बताते हैं आपको इसके बारे में.
ये छोटे-छोटे बीच कैल्शियम के साथ ही मैग्नेशियम और फाइबर का भी भंडार हैं.
These Tiny Seed Gives 8 Times more calcium Than Milk: हर मां ये जानती है कि हड्डियों की मजबूती के लिए दूध बहुत जरूरी है और इसीलिए वो दूध का गिलास लेकर बच्चों के पीछे भागती हैं. ये बात सही भी है कि दूध को कैल्शियम का सबसे बढ़िया सोर्स माना गया है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि हमारे घरों में मिलने वाला एक छोटा सा बीच ऐसा भी है जिसमें दूध के एक गिलास से एक-दो नहीं पूरे 8 गुना ज्यादा कैल्शियम होता है. सिर्फ कैल्शियम ही नहीं, ये बीज आपको प्रोटीन और फाइबर भी देता है. यानी बीज एक और फायदे अनेक. जानिए कौनस है ये बीज और इस बीज क्या फायदे हैं, बता रही हैं प्रसिद्ध डाइटीशियन डॉ. श्वेता शाह.
हड्डियों को करता है मजबूत
हम बात कर रहे हैं तिल की. प्रसिद्ध डाइटीशियन डॉ. श्वेता शाह अपने एक वीडियो में बताती हैं कि सेसमे सीड्स यानी तिल में दूध की तुलना में 1 या 2 नहीं बल्कि 8 गुना ज्यादा कैल्शियम होता है. अगर आप अपनी हड्डियों को मजबूत करना चाहते हैं और भविष्य में सप्लीमेंट्स नहीं लेना चाहते तो आपको तिल का सेवन जरूर करना चाहिए. अगर तिल के पोषण तत्वों की बात करें तो इसमें कैल्शियम को भरपूर मात्रा में होता ही है. इसके अलावा तिल में आपको फाइबर और प्रोटीन भी भरपूर मात्रा में मिलता है. यानी एक तिल के सेवन से आपके शरीर को कैल्शियम, फाइबर और प्रोटीन तीनों अहम तत्व मिलते हैं.
तिल में दूध से कहीं ज्यादा कैल्शियम होता है.
महावारी में भी करता है मदद
डॉ. श्वेता शाह अपने इंस्टाग्राम पर शेयर किए गए वीडियो में बताती हैं कि जो महिलाएं महावारी से जुड़ी परेशानियां झेल रही हैं, उनके लिए तिल बहुत मदद करता है. तिल में फाइटोइसोजिन्स पाए जाते हैं. ये तत्व अनियमित महावारी की परेशानी को सही करने में भी मदद करता है. मेनोपॉज में भी महिलाओं को अपनी हड्डियां मजबूत करने के लिए तिल का सेवन जरूर करना चाहिए.
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कॉलेस्ट्रॉल की बिगड़ी है रिपोर्ट तो खाएं तिल
डॉ. शाह बताती हैं कि अगर आपके शरीर में कॉलेस्ट्रॉल बहुत ज्यादा है, आपकी रिपोर्ट खराब आई है. तब भी ये तिल का सेवन आपको फायदेमंद रहेगा. क्योंकि तिल में PUFA और MUFA दोनों ही पाए जाते हैं. बहुत से लोगों को ये पता नहीं होता लेकिन तिल के ये छोटे-छोटे से बीज मैग्नेशियम का भी जबरदस्त सोर्स हैं. जो आपके ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में भी मदद करते हैं. तिल में कुछ ऐसे मिनरल्स भी होते हैं जो रेड ब्लड सेल्स बनाने में मदद करते हैं. डॉ. शाह कहती हैं कि अगर आप थोड़ी-थोड़ी मात्रा में भी तिल का सेवन कर रहे हैं तो आप अपने पूरे दिन की कैल्शियम की जरूरत को पूरा कर रहे हैं.